寒い日の光景 雪はだいぶ解けてしまいましたが、まだまだ寒いですね。 ところでこれ、なんだか分かりますか? 霜柱です! 最近はあまり見なくなった霜柱、 寒い朝にホームの裏に出来ていました。 大人は珍しく見とれていましたが、 子どもはお構いなしにバキバキと踏みしだいていきます。 とても感触が心地よいようで何度も行ったり来たり。 五感で季節を感じているこの頃です。
そばうち体験 先日,学園ではそば打ち道場がひらかれました! そば粉に水を加えて, こねて のばして 切るところまで, すべての工程を体験しました。 種づくりは力のいる作業で,大人の助けも受けながら,みんな最後までがんばりました。 できあがったそばはとてもおいしくて,なんどもなんどもおかわりしました。 そば湯もいただきました。 とても楽しいひと時でした。